Nefis Tatlar Mutfağı

Apple cookie recipe😍 Elmalı kurabiye tarifi😍 #elmalı #apple

Malzemeler: Hamuru İçin: 250 gr oda sıcaklığında tereyağı 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı pudra şekeri Yarım çay kaşığı tuz Yarım su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 3,5 su bardağı un (kontrollü kullanın, miktar markasına göre değişebilir) İç Harcı İçin 5 adet orta boy elma Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı kıyılmış ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için: Pudra şekeri İç harcı için elmaları rendeleyelim ve tavaya alalım. Üzerine toz şekeri ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Suyunu tamamen çekince ocaktan alıp içine tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Hamur malzemeleriyle hamurumuzu yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp silikon aparatın üzerinde elimizle açalım. İç harcını yerleştirerek karşılıklı kenarları birleştirerek şeklini verelim. Farklı şekillerde de hazırlayabilirsiniz. Isıttığımız 180 derece fırında 25 dk kadar hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗 #elmalı #kurabiye . . English Ingredients: For the Dough: 250 g butter at room temperature 1 egg Half a cup of vegetable oil Half a cup of powdered sugar Half a teaspoon of salt Half a cup of yogurt 1 tablespoon of apple cider vinegar 1 packet of vanilla 1 packet of baking powder 2 heaped tablespoons of cornstarch 3.5 cups of flour (use it gradually, the amount may vary depending on the brand) For the Filling: 5 medium-sized apples Half a cup of granulated sugar Half a cup of chopped walnuts 1 teaspoon of cinnamon For the Topping: Powdered sugar For the filling, grate the apples and put them in a pan. Add the granulated sugar and cook, stirring occasionally, until the apples release their juice and it evaporates. Once the juice is completely absorbed, remove from the heat, add the cinnamon and walnuts, mix, and let it cool. Knead the dough with the dough ingredients. Break off walnut-sized pieces of dough and flatten them on a silicone mold with your hands. Place the filling inside and bring the opposite edges together to give it its shape. You can also prepare them in different ways. Bake in a preheated oven at 180 degrees for about 25 minutes until lightly browned. Once cooled, you can sprinkle powdered sugar on top and serve. Enjoy! 🤗 #apple #cookies