Chef Bhupi's kitchen

गारंटी है करेले की ऐसी सब्जी आपने इससे पहले कभी नहीं खाई होगी!

नमस्ते दोस्तों! 👋 क्या आपको भी लगता है कि करेला सिर्फ कड़वा होता है? तो इस वीडियो को देखने के बाद आपकी सोच बिल्कुल बदलने वाली है! आज हम बनाने जा रहे हैं करेले की एक ऐसी अनोखी और लाजवाब सब्जी, जो स्वाद में इतनी बेमिसाल है कि बच्चे हो या बड़े, सब उंगलियाँ चाटते रह जाएंगे। इस खास रेसिपी से करेले का कड़वापन पूरी तरह गायब हो जाएगा और इसका स्वाद दोगुना हो जाएगा। अगर आप हर बार वही पुराना करेला खाकर बोर हो चुके हैं, तो एक बार इस नए तरीके को ज़रूर आज़माएँ। गारंटी है, इसके बाद आप करेले के दीवाने हो जाएंगे! वीडियो में आप सीखेंगे: • करेले का कड़वापन दूर करने का सबसे आसान तरीका। • एक स्पेशल मसाला जो इस सब्जी के स्वाद को नेक्स्ट लेवल पर ले जाएगा। • परफेक्ट टेक्सचर और कुकिंग टाइमिंग्स। अगर आपको रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like और Share करना न भूलें। ऐसी ही और भी बेहतरीन और इनोवेटिव रेसिपीज़ के लिए हमारे चैनल को Subscribe ज़रूर करें! ******************************* Ingredients: 2.5 kg karela 1 raw mango Oil for deep frying Salt 2-3 tbsp oil Fennel seeds Cumin seeds Whole coriander Kalonji Onion Garlic Green chillies Ginger Hingh Tomatoes Salt Turmeric powder Coriander powder Kashmiri red chillies powder Add shallow fried Rock salt Kasoori methi Green coriander