Kuchyně Lidlu

Vánoční duel - RECEPTY K. LIDLU

✨👨‍🍳👩‍🍳 Pět kulinárních hvězd, jedna kuchyně, jeden vánoční duel! 🎄 Romana Böhmová a Riccardo Lucque se postavili proti Mirce van Gils Slavíkové a Lukáši Želechovskému – a pod dohledem Romana Pauluse 🕶️🔔 rozpoutali opravdovou gastronomickou show. Na talíři 🍽️ se objevily dvě originální lahůdky: smažený kapr 🐟 marinovaný ve sladkokyselé cibuli s rozinkami na způsob Carpione a odvážný kapří páj s kimchi 🥧🌶️, který přináší nečekané spojení slaného koláče s asijským šmrncem. Kdo zvítězil 🏆v tomto jedinečném souboji chutí? To zjistíte v našem videu! 🎬 Suroviny - Kapr na způsob Carpione: 800 g kapr na obalování hladká mouka Belbake na smažení rostlinný olej Vita D´or keramický mlýnek se solí Deluxe extra panenský olivový olej Deluxe 500 g cibule 1 stroužek česnek celý černý pepř 2 bobkové listy Kania 100 ml bílý vinný ocet 50 ml suché bílé víno 4 tenké plátky chleba 100 g rozinky Belbake na ozdobu čerstvá bazalka Suroviny - Kapří pie s kimchi Těsto: 300 g hladká mouka Belbake 150 g máslo Pilos + na vymazání 80 g studená voda 5 g sůl Kania Kimchi bešamel s kaprem: 50 g rostlinný olej Vita D´or 100 g hladká mouka Belbake 300 g plnotučné mléko Pilos 1 špetka sůl Kania 460 g kimchi Vitasia 500 g kapr sůl Kania jablečný ocet 10 g čerstvý koriandr 200 g pak choi (pouze zelené části) A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/vanocni-duel Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/ Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe