Tábata Romero

MASSA PROFISSIONAL DE LEITE EM PÓ | Tábata Romero

SUA NOVA MASSA BRANCA. À base de leite em pó, super estruturada, úmida na medida e MUITO saborosa. Essa é a massa que eu tô usando atualmente nos meus bolos — inclusive no Festival de Fatias! ⸻ Produtos usados no vídeo: › Assadeira 30 x 10 x 10 cm: https://s.shopee.com.br/9pb85oYYNq › Papel antiaderente (único que eu uso): https://s.shopee.com.br/1BJ9lwttVH › Cortador de fio: https://s.shopee.com.br/2qRNlAp9CT › Tábua Flexível: https://s.shopee.com.br/2g7xYtskpu › Conjunto Tigelas de Vidro: https://s.shopee.com.br/9UyHhZui8c › Espátula que uso e amo: https://s.shopee.com.br/5q4zKuspe4 › Fouet que amo: https://s.shopee.com.br/3LNeMLgmS1 › Conjunto de Peneiras: https://s.shopee.com.br/3B4EA4fMzW ⸻ Índice do vídeo: 00:00 Nova Massa Branca! 02:38 Receita Massa de Leite em Pó 03:30 Assando 04:15 Resultado final 05:44 Armazenamento e Validade 05:50 Rendimento 06:17 Preço ⸻ INGREDIENTES Massa com 3 ovos (rende aproximadamente 1 kg assado) • 3 ovos • 60 g de óleo • 270 g de leite • 15 g de vinagre • 5 g de essência de baunilha • 300 g de açúcar refinado • 300 g de farinha de trigo • 25 g de leite em pó • 5 g de fermento em pó • 5 g de bicarbonato de sódio ⸻ Massa com 2 ovos (rende aproximadamente 700 g assado) • 2 ovos • 40 g de óleo • 180 g de leite • 10 g de vinagre • 3 g de essência de baunilha • 200 g de açúcar refinado • 200 g de farinha de trigo • 15 g de leite em pó • 4 g de fermento em pó • 4 g de bicarbonato de sódio ⸻ #massabranca #festivaldefatias #tabataromero ⸻ ✉ Anuncie no Canal da Tábata › [email protected] › INSTAGRAM: @tabataromeroo Já somos mais de 1.62 milhões de inscritos ;)