Tumis Pepaya Muda - Stir-Fried Green Papaya

Tumis Pepaya Muda yang wangi dan menggoda. Dengan bumb yang edas, gurih, dan super nikmat.. bikin makan jadi makin lahap! 😆🍚 Bahan: 200 g pepaya muda, potong korek api 1 sdm saus tiram Garam sesuai selera Lada sesuai selera Kaldu jamur sesuai selera Minyak untuk menumis Bumbu Halus: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 1 sdt ebi Sedikit garam Air bila menggunakan blender Cara Membuat: 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan ebi dengan sedikit garam hingga halus. Sisihkan. 2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masak sampai warnanya sedikit lebih gelap dan minyak mulai keluar. 3. Tuang air, masak hingga mendidih. 4. Masukkan irisan pepaya muda, Aduk hingga pepaya tercampur bumbu secara merata. 5. Tambahkan saus tiram, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk kembali sampai bumbu meresap. 6. Masak dengan api kecil hingga pepaya layu dan mencapai tingkat lembut yang diinginkan, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. 7. Siapkan piring saji, pindahkan tumis pepaya muda. Beri daun bawang untuk hiasan, sajikan. Untuk resep-resep menarik lainnya silahkan cek di sini 👉 id.tastemade.com ______________________________ SUBSCRIBE 👉 http://bit.ly/tastemadeindonesia FOLLOW Twitter 👉 https://twitter.com/tastemadeid LIKE Facebook 👉 https://www.facebook.com/tastemadeid/ FOLLOW Instagram 👉 https://www.instagram.com/tastemadeindonesia