Einfacher Heidelbeerkuchen für erholsame Tage! So saftig und lecker

Saftiger Kuchen mit Heidelbeeren / Blaubeeren mit Joghurt, der auf der Zunge zergeht. Ein einfaches Rezept, das sich schön am Tisch präsentiert und perfekt schmeckt. Der Kuchen ist saftig und cremig, ein wahrer Genuss! Einfach traumhaft, sich einen kalten Kuchen an einem schönen Sommertag schmecken zu lassen. Zutaten / Rezept: (1 Tasse = 250 ml) Teig: 2 große Eier 60 g Zucker (1/3 Tasse) 1 Packung Vanillezucker (1 EL) 70 g Mehl (1/2 Tasse) 1 TL Backpulver Backform: etwa 18 x 28 cm (10,5 x 7 Zoll) 180 °C (356 °F) Ober- und Unterhitze für 10 - 12 Minuten Marmelade (Blaubeere oder Brombeere) Creme: 8 Blätter Gelatine (13 g) (4 TL) 500 g Joghurt ( 2 Tassen) (eventuell stichfest) 100 g Puderzucker (4/5 Tasse) Saft einer halben Zitrone 150 g Schmand (oder Crème fraîche) (3/5 Tasse) 250 ml Schlagsahne (1 Tasse) Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Etwa 400 g Heidelbeeren / Blaubeeren (etwa 2,5 Tassen) Für den Tortenguss: Die zweite Hälfte der Zitrone auspressen. 250 ml kaltes Wasser (1 Tasse) 2 EL Zucker 1 Packung (11 g ) Tortenguss klar (1 EL) Den Blaubeerkuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. ALLE Rezepte hier 😊 👇👇: https://www.youtube.com/@kochmalnach Weitere Rezepte für Kuchen mit Beeren: https://www.youtube.com/playlist?list=PLj5ujFDMryg0--H7naj-Mu3Ejs2DdZ9ED Gebt mir ein Daumen hoch, wenn es euch gefallen hat! 🥰 Abonniere jetzt gratis meinen Kanal, denn hier ist es sehr lecker! 😃 🔴 youtube.com/@kochmalnach 👈 👈 👈 HIER ABONNIEREN 🔴 Schon abonniert? Schalten Sie den Klingelton 🔔 ein, um über neue Videos benachrichtigt zu werden! Vielen lieben Dank fürs Zusehen! 🥰 Gutes Gelingen! 🤗❤️ Bis bald! #kochmalnach #kuchen #rezept #joghurtkuchen #beerenkuchen #heidelbeerkuchen #blaubeeren #blaubeerkuchen #kuchenrezept #rezepte #einfachbacken #einfacherezepte #kuchenbacken #schnellesrezept #leckererezepte Blaubeerkuchen, Heidelbeerkuchen, lecker mit Rika Kienera Video wurde mit Filmora erstellt.