Eingekochte Tomaten nach 1 Jahr – Haltbarkeit & Geschmack im Test

In diesem Video zeige ich dir, wie du Tomaten einkochen und haltbar machen kannst – und wir testen, wie gut eingekochte Tomaten nach einem Jahr wirklich noch schmecken. Ich erkläre dir Schritt für Schritt zwei Methoden, mit denen du Tomaten für die Selbstversorgung konservieren kannst: das klassische Einkochen im Glas und das heiße Abfüllen ohne Einkochtopf. Zum Schluss gibt es den großen Langzeittest nach 12 Monaten – Haltbarkeit & Geschmack im Vergleich! Werbung: Hier geht es zu vielen hochwertigen Dingen zum Einmachen und kochen! https://borago.de/ref/C2nG1piZwGxE Hier geht es zum langen Video: https://www.youtube.com/watch?v=UrZS5ymBmho 00:00 Tomaten einkochen & haltbar machen – Methoden im Überblick 👉 Einführung ins Video: zwei Methoden, um Tomaten lange haltbar zu machen. 00:48 Tomaten klassisch einkochen im Glas – Schritt für Schritt 👉 Anleitung für die traditionelle Einkoch-Methode mit Kochtopf. 02:00 Tomaten heiß abfüllen – einfache Methode ohne Einkochtopf 👉 Alternative Haltbarmachung durch heißes Abfüllen direkt in Gläser. 03:22 Eingekochte Tomaten nach 1 Jahr – Haltbarkeit & Geschmack im Test 👉 Verkostung nach 12 Monaten: Wie gut haben sich die Tomaten gehalten?