Kräuterbutter mal anders 🧈 I 3 schnelle Rezepte I Perfekt zum Grillen 🔥

Jun 19, 2026Channel
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Diese Kräuterbutter-Rezepte sollten auf keiner Grillparty fehlen! 😮‍💨🧈 Hier geht's zum Rezept ⤵️ KRÄUTERBUTTER 🌱 Zutaten 🛒: 250 g Butter, Dill, Basilikum, Petersilie, 2 Knoblauchzehen, Salz & Pfeffer. Zubereitung 🧈: Einfach alles zusammen in einen Mixer geben und cremig mixen. WHIPPED BROWN BUTTER 🤎 Zutaten 🛒: 250 g Butter, Salz Zubereitung 🧈: Die Butter in einer Pfanne schmelzen und weiter erhitzen, bis sich goldbraune Stückchen bilden und die Butter richtig karamellig-nussig riecht. Danach in eine Schüssel geben und über einem Eisbad aufschlagen, bis sie super luftig und cremig wird. Mit Salz abschmecken. Optional noch crispy Chiliöl draufgeben.🌶️ CRISPY CHILI ÖL🔥 Zutaten 🛒: 350 ml neutrales Öl, 4 Schalotten, 5–8 Knoblauchzehen, 2 Lorbeerblätter, 70 g Chiliflocken, 15–20 g brauner Zucker, 1 TL gemahlener Pfeffer, 1–2 TL Sojasauce Zubereitung🧈: Schalotten und Knoblauch zusammen mit den Lorbeerblättern in Sonnenblumenöl goldbraun und knusprig ausbacken. Währenddessen Chiliflocken, braunen Zucker & Pfeffer in einer hitzebeständigen Schüssel vermischen. Danach das heiße Öl mitsamt Schalotten und Knoblauch direkt darüber gießen und alles gut verrühren. Zum Schluss noch mit etwas Sojasauce abschmecken und am besten über Nacht ziehen lassen. #aldisüd #kräuterbutter #schnellerezepte #brownbutter #butterrezept ▶ Abonniere ALDI SÜD: https://www.youtube.com/channel/UCLwv98v9TGlqqCiaIRDbDWg (🔔 nicht vergessen!) Folge uns auch auf: ALDI SÜD Instagram: https://www.instagram.com/aldisuedde/ ALDI SÜD TikTok: https://www.tiktok.com/@aldisuedde ALDI SÜD Facebook: https://www.facebook.com/ALDI.SUED ALDI SÜD Pinterest: https://de.pinterest.com/aldisued/ Credits an Fabi und Phil 🍭🍩🍬 für die Inspiration! https://www.youtube.com/channel/UCLbsuTsv2L_zzZ2wTi36C3g

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