Kahveli Islak BROWNIE KURABİYE 🍪☕🍫🫠 #yemekcom
Mar 7, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published4 months ago
Duration1:20
Video ID-QpKpxVjRTg
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views80.5K
Likes2.1K
Comments49
Engagement Rate2.67%
Likes per 100 views2.61
Comments per 1K views0.61
Description
@nescafeTR Classic ile iftar sonrası çikolata zamanı. ☕🍫
Şefimiz @chefferhatbora herkesin seveceği Kahveli Islak Brownie Kurabiye hazırladı.
Yoğun çikolata lezzetine eklenen kahve notası, tatlıyı sıradanlıktan çıkarıyor.
İftar sonrası kahvenin yanına yakışan değil, kahveyle birlikte parlayan bir tat.
Bir fincan kahve, bir brownie kurabiye… Akşamın en keyifli anı. ✨
📝 Kahveli Islak Brownie Kurabiye (20 adet )
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Malzemeler
Islatmak için;
1,5 yemek kaşığı Nescafe Classic
2 yemek kaşığı toz şeker
4 yemeke kaşığı kaynar su
2 su bardağı soğuk su
Kurabiye için;
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1,5 yemek kaşığı kakao
3 Su bardağı (360 gram) un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Süslemek için;
Sütlü Çikolata
Beyaz Çikolata
Fındık
1. İlk olarak Nescafe Classic, toz şeker ve sıcak suyu karıştırıp üzerine soğuk su ekleyin ve şerbeti buzdolabına kaldırın.
2. Kurabiye için geniş bir kasede yumuşak tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta, pudra şekeri ve kakaoyu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışıma kabartma tozu , vanilin ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur yoğurun. Hamuru normal kurabiye hamurlarına göre 2-3 dakika daha fazla yoğuruyoruz.
3. Hamurdan eşit ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avcunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında üstleri çatlayıp kenarları kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
5. Fırından çıkan kurabiyeleri 5-6 dakika dinledirip soğuk kahveye nazikçe batırın 3-4 saniye bekletip içinden çıkartın. Bu işlem esnasında spatula ya da kevgir kullanarak kurabiyelere zarar vermemiş olursunuz.
6. Islak kurabiyeleri servis tabağına dizin. Üstlerini dilediğiniz gibi erittiğiniz sütlü ve beyaz çikolatalar tane fındık ile süsleyebilirsiniz. Kurabiyenizi bir gün sonra servis ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. Afiyet olsun.
#kurabiye #kahve #kurabiyetarifleri #iftar #işbirliği