جديد‼️أروع تحلية محشية بكريمة بنكهة براليني النوازات خفيفة وراقية تعمل الكيف😋Paris Brest
Sep 7, 2024•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedSep 7, 2024
Duration13:50
Video ID-fQZVFdamGo
Languagezxx
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views40.3K
Likes2.5K
Comments216
Engagement Rate6.66%
Likes per 100 views6.12
Comments per 1K views5.35
Description
📜المقادير:
-لعجينة الشو:
125مل ماء
125مل حليب
150غ دقيق
100غ زبدة
ملعقة كبيرة سكر
4 بيضات متوسطة الحجم
رشة ملح
- للكريم موسلين:
2 أصفر بيض
500مل حليب ساخن
50غ نشاء
100غ سكر
2 سكر فانيلا
رشة ملح
200غ زبدة على درجة حرارة الغرفة
بفريوة للتنكيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
- Pour la pâte à choux :
125 ml d'eau
125 ml de lait
150 g de farine
100 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
4 œufs moyens
1 pincée de sel
- Pour la crème mousseline :
2 jaunes d'œufs
500 ml de lait
50 g de fécule de maïs
100 g de sucre
2 sucre vanillé
1 pincée de sel
200 g de beurre à température ambiante
Pâte de noisettes
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
- For the choux pastry:
125 ml of water
125 ml of milk
150g of flour
100g of butter
1 tablespoon of sugar
4 medium eggs
1 pinch of salt
- For the mousseline cream:
2 egg yolks
500ml of milk
50g of corn starch
100g of sugar
2 vanilla sugar
1 pinch of salt
200gof butter at room temperature
Hazelnuts paste
#كيكة_محشية
#تحلية
#باري_براست
#ضيافات
paris_brest#