Die zartesten Käsekuchen Rezepte wie von Oma! So einfach und lecker

Sep 12, 2025Channel
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Duration20:31
Video ID-qldGD3CG88
Languagede
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Description

Einfache Kuchen Rezepte für zarte und saftige Kuchen. Ohne Mehl! Käsekuchen ohne Boden. 3 leckere Rezepte! In 1 Minute ist jeder Teller leer! Käsekuchen mit Schneehaube, Käsekuchen mit Blaubeeren / Heidelbeeren und schneller Käsekuchen mit Pudding! Jeder Kuchen ist so zart, er schmilzt auf der Zunge. Beste Käsekuchen Rezepte. Jeder kann diesen köstlichen Quarkkuchen backen! 0:00 Zutaten / Rezept 1: Zartester Käsekuchen mit Schneehaube (1 Tasse = 250 ml) 5 Eier (getrennt), davon 2 Eiweiß für die Schneehaube zur Seite geben. 80 g Zucker (2/5 Tasse) Prise Salz 80 g Butter (flüssig) 2/5 Tasse 1 Zitrone 500 g Quark (alternativ: Frischkäse) 2 Tassen 130 ml Milch (1/2 Tasse) 1 TL Vanille Extrakt 40 g Maisstärke (2/5 Tasse) 180 ° C (356 °F) Ober- und Unterhitze für etwa 45 Minuten Schneehaube: 2 Eiweiß Prise Salz 100 g Puderzucker (1/2 Tasse) Ein paar Tropfen Zitronensaft Den Käsekuchen bei 160 °C (320 ° F) Ober- und Unterhitze für 20 Minuten fertig backen. Dann den Ofen ausschalten und den Kuchen noch 15 Minuten im geöffneten Ofen lassen. 8:03 Zutaten / Rezept 2: Saftiger Käsekuchen mit Blaubeeren / Blaubeerkuchen (1 Tasse = 250 ml) 4 Eier Zu den Dottern 100 g Zucker (1/2 Tasse) geben. Sehr cremig rühren 100 g Butter geschmolzen (1/2 Tasse) 1 TL Vanille Extrakt Die Schale einer Zitrone abreiben. Saft einer halben Zitrone 750 g Quark (oder Hüttenkäse / Frischkäse) 150 ml Milch (3/5 Tasse) 60 g Maisstärke (1/2 Tasse) Das Eiweiß der vier Eier Eine Prise Salz 40 g Zucker (1/5 Tasse) Backform 26 cm / mindestens 10 Zoll 250 g Blaubeeren (1 bis 1 1/2 Tassen) Mit Mehl bestäuben 180 °C (356 °F) Ober- und Unterhitze für etwa eine Stunde Nach der Backzeit Backofen ausschalten und Türe öffnen. Den Kuchen noch 30 Minuten darin stehen lassen. Damit der Kuchen schön absinken kann, eventuell überstehende Ränder mit einem Messer von der Backform lösen. (wie ich es zeige) 16:12 Zutaten / Rezept 3: Schneller Käsekuchen mit Vanillepudding (1 Tasse = 250 ml) 100 g Zucker (1/2 Tasse) 2 Eier Eine Prise Salz 250 ml Sahne (etwa 36 % Fett) 1 Tasse Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 600 g Quark (mit weniger Fett) (alternativ: Hüttenkäse oder Frischkäse) 2 2/5 Tassen 2 EL Weizengrieß (Grieß vom Weizen) 1 Packung Puddingpulver Vanille (37 g) - Puddingpulver zum Kochen von Pudding 60 ml Milch (1/4 Tasse) Alles so vermischen, wie im Video gezeigt. Backform: 24 cm (9,5 Zoll) 180 °C (356 °F) Ober- und Unterhitze für 50 - 55 Minuten Nicht erschrecken, denn der Käsekuchen fällt nach dem Backen wieder zusammen. 😉 ALLE Rezepte hier 😊 👇👇: https://www.youtube.com/@kochmalnach Mehr Käsekuchen Rezepte: https://www.youtube.com/playlist?list=PLj5ujFDMryg1X8y5OlP-oQICXxwi820Ga Gebt mir ein Daumen hoch, wenn es euch gefallen hat! 🥰 Abonniere jetzt gratis meinen Kanal, denn hier ist es sehr lecker! 😃 🔴 youtube.com/@kochmalnach 👈 👈 👈 HIER ABONNIEREN 🔴 Schon abonniert? Schalten Sie den Klingelton 🔔 ein, um über neue Videos benachrichtigt zu werden! Vielen lieben Dank fürs Zusehen! 🥰 Gutes Gelingen! 🤗❤️ Bis bald! #kochmalnach #rezepte #käsekuchen #kuchen #quarkkuchen #blaubeerkuchen #rezept #kuchenrezept #einfachbacken #einfacherezepte #kuchenbacken #schnellesrezept #leckererezepte Quarkkuchen, Heidelbeerkuchen, Topfentorte, Topfenkuchen, lecker mit Rika Kienera Video wurde mit Filmora erstellt.

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