ZUCCHINE RIPIENE ALLA GENOVESE: LA VERA RICETTA DELLA TRADIZIONE! 🥒🇮🇹❤️

Parliamoci chiaro: dimenticate i ripieni pesanti con quintali di carne macinata perché qui non li troverete! Noi usiamo la polpa delle zucchine sbollentate, parmigiano, ricotta, uova e tanta maggiorana fresca che dà quel profumo unico. Una passata in forno con una spolverata di pangrattato e avrete una crosticina pazzesca. Economiche, genuine e genovesi DOC! ✨ E voi come preparate le zucchine ripiene? Fatemelo sapere nei commenti RICETTA: https://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/zucchine-ripiene-alla-ligure/ INGREDIENTI: 600 gZucchine 100 gParmigiano Reggiano DOP 50 gRicotta 1cipolla 2Uova Pangrattato Olio extravergine d’oliva Sale maggiorana #zucchine #ricettefacili #allacciateilgrembiule