ขนมไข่หงส์ / ขนมไข่เหี้ย แป้งนุ่ม ไส้อร่อยมาก | หวานน้อย | สไตล์นายแทน

#อร่อย #ขนมไทย #homemade #นายแทนชวนทำอาหาร สวัสดีครับทุกท่าน...วันนี้ครัวบ้านผมทำขนมกึ่งโบราณกินกันนะครับ..คนกำแพงเพชรเรียกว่าขนม"ไข่เหี้ย"ครับ ถ้าคุณอยากทำบ้าง ผมก็ว่าควรทำนะ เพราะมันอร่อยครับ.. ส่วนประกอบตัวแป้ง -แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม -แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม -มะพร้าวขูดขาว 100 กรัม -กะทิ 100 มิลฯ -น้ำตาลทราย 100 กรัม -เกลือ 1 ช้อนชา -น้ำสะอาด ------------------------------------------------ ส่วนประกอบไส้ขนม -ถั่วเขียวซีก 500 กรัม -น้ำตาลทราย 150 กรัม -กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ -พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือ 1 ช้อนชา -น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ เฟสบุคนายแทน https://www.facebook.com/bunthan.phengwan.9 เพจนายแทน https://www.facebook.com/Mr.Tan1977 TikTokนายแทน https://www.tiktok.com/@tanbunthanphengwa กระทะทองเหลือง 2 หูเบอร์ 14.5 นิ้ว https://s.shopee.co.th/1gBRh7cHVV