Panino ECCEZIONALE con Hamburger fatto in casa al coltello - Ricetta di Chef Max Mariola

Accedi al mio nuovo corso sulla carne nella mia bellissima Academy di cucina e inizia a cucinare ricette gustose come un vero chef! Clicca ora su questo link! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com Oggi ti mostro come si prepara un hamburger fatto in casa come si deve, al vecchio stile, dalla mia terrazza romana. Saporito, succulento e pieno di gusto! Altro che fast food, qui parliamo di un panino con hamburger tagliato al coltello, una ricetta semplice ma goduriosa, perfetta per chi ama sporcarsi un po’ le mani e sorridere con ogni morso 😋❤️ #hamburger #panino #carne #adv Parto da un bel pezzo di carne fresca, che trito grossolanamente al coltello per mantenere la consistenza giusta. Poi lo cuocio sulla piastra rovente del BBQ, con un filo d’olio, fino a creare quella crosticina esterna che profuma di barbecue. Durante la cottura ci metto sopra delle fette di fiordilatte, che si sciolgono piano e diventano una crema golosa che avvolge tutto. Il bun lo tosto leggermente per dargli croccantezza e ci spalmo la crema simil guacamole fatta in precedenza, fresca e bilanciata. Aggiungo fette di pomodoro maturo e cipolla al forno, dolce e caramellata. Poi chiudo il panino e... Il risultato è da applausi! Un hamburger homemade succoso, profumato, che sa di casa ma con l’anima di un vero panino gourmet. Questo è il mio modo di coccolarmi in cucina: ingredienti semplici, di stagione, ma scelti con cura e cucinati con passione. Provalo anche tu e fammi sapere nei commenti se ti ha conquistato! E, se ti piacciono i panini fatti bene, già lo sai: “I panini li fa Max!” Ogni nuovo panino, è un panino da paura. 📚 Adori i libri di ricette? Ecco il nuovo libro! 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 PANINO CON HAMBURGR 00:48 INGREDIENTI 01:16 QUALE CARNE SCEGLIERE? 01:43 CREMA DI AVOCADO 04:14 CIPOLLE ARROSTITE 04:52 PREPARIAMO L'HAMBURGER 07:25 SCALDIAMO IL PANE 08:43 COMPONIAMO IL PANINO 09:23 MOMENTO ASSAGGIO 09:42 FACCIAMO UN BRINDISI 👨🍳 INGREDIENTI: Pane simil bun Carne Avocado Cipollotto fresco Cipolle Coriandolo Pomodori di Sorrento Fiordilatte di Agerola Peperoncino Lime Sale Pepe Olio e.v.o. Ecco altre ricette di buonissime! ✅ https://youtu.be/ngwKHXlUj48 ✅ https://youtu.be/_YJJMzqTneM ✅ https://youtu.be/1eo8sdhAw-0 🙏 SPECIAL THANKS TO: 🍺 BIRRA ARTIGIANALE FLEA (Umbria, Italia) Birra Bianca Lance Sito web: https://www.birraflea.com/site/shop/ Usa il codice sconto MAXMARIOLA in fase di check-out e approfitta di uno sconto del -20% sul totale. Per acquisti superiori a €39,00 le spese di spedizione sono gratuite in tutta Italia! Facebook: https://www.facebook.com/BirraArtigianaleFlea/ Instagram: https://www.instagram.com/birraflea/ YouTube: @birraflea8679 📚 Adori i libri di ricette? Ecco il nuovo libro di Max! 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs Segui Max : ✅ YOUTUBE https://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola ✅ TIK TOK https://www.tiktok.com/@chefmaxmariola ✅ PINTEREST https://www.pinterest.it/chefmaxmariola/ ✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ ✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ ✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com 📮 NEWSLETTER https://bit.ly/NewsletterChefMaxMariola