Dieser Joghurt-Schokokuchen schmilzt im Mund! Einfach & unglaublich lecker
Mar 20, 2026•Channel
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Published3 months ago
Duration12:00
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Description
Dieser Joghurt-Schokokuchen schmilzt im Mund! Einfach & unglaublich lecker
Dieser unglaublich saftige Joghurt-Schokokuchen ist ein echtes Highlight! 😍
Ein lockerer Grundteig mit griechischem Joghurt, kombiniert mit einer zarten Schokoladenschicht und einer luftigen Joghurt-Sahne-Creme - einfach unwiderstehlich.
Perfekt für jeden Anlass: Geburtstag, Kaffeezeit oder einfach als süße Überraschung 🍰
👉 In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du diesen einfachen und leckeren Kuchen zu Hause backen kannst.
📝 Zutaten:
🟡 Grundteig:
4 Eier.
200 g Zucker.
20 g Pflanzenöl.
270 g griechischer Joghurt oder Sauerrahm.
270 g Mehl.
13 g Backpulver.
🍫 Schokoladenfüllung:
20 g Kakaopulver.
20 ml Milch.
✅ Joghurt-Sahne-Creme:
400 ml Schlagsahne (33-36 %).
70-90 g Puderzucker.
Vanille nach Geschmack.
280 g griechischer Joghurt oder Sauerrahm.
⏱ Zubereitung (kurz):
Backe den Kuchen bei 170 °C ca. 25 Minuten.
Nach dem Abkühlen schneiden, mit Creme füllen und mehrere Stunden (am besten über Nacht) kühlen.
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✔ Super saftig und weich.
✔ Einfach zuzubereiten.
✔ Ohne komplizierte Zutaten.
✔ Perfekt zum Vorbereiten (noch besser am nächsten Tag!).
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📢 “Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
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