Diese Spaghetti-Eis-Plätzchen musst du probieren!

Ihr Lieben, heute zeigen wir euch, wie man diese köstlichen Spaghetti-Eiskekse zubereitet! Mit einfachen Zutaten und in nur wenigen Schritten zaubert ihr ein tolles Dessert, das perfekt zu Weihnachten passt. Ideal für alle, die schnelle Rezepte lieben und vegane Rezepte ausprobieren möchten! 🍦✨ Spaghettieis Plätzchen 🛒 Zutaten (für 1 Blech) Himbeer- oder Erdbeergelee (ohne Stücke) Weiße Schokolade oder vegane weiße Schokolade 150 g Mehl 20 g Speisestärke 100 g Butter oder vegane Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Optional etwas Zitronenabrieb 👨‍🍳 Zubereitung Knete Mehl, Speisestärke, Butter, Zucker, Vanillezucker und optional Zitronenabrieb mit der Hand zu einem Teig. Der Teig ist zuerst krümelig, verbindet sich aber beim Kneten. Falls er zu trocken bleibt, gibst du 1 EL Wasser oder Milch dazu. Stelle den Teig für mindestens 30 Minuten kalt. Rolle den Teig dünn aus und stich etwa 20 Kreise mit ca. 4 cm Durchmesser aus. Lege sie auf ein Backblech mit Backpapier und gib jeweils einen kleinen Klecks Gelee in die Mitte. Knete den restlichen Teig zusammen, teile ihn in etwa 20 Portionen und presse jede Portion nacheinander durch eine Knoblauchpresse über den jeweiligen Keks. Schneide den Teig an der Presse mit einem scharfen Messer sauber ab, damit nichts hängen bleibt. Drücke in die Mitte eine kleine Mulde und gib etwas Gelee hinein. Backe die Plätzchen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 12 Minuten. Lass sie abkühlen und rasple anschließend weiße Schokolade darüber. ⏱️ Zeit: ca. 30 Minuten plus Kühlzeit ► Meine Back- & Kochbücher: https://einfachvegantastisch.de/ ►Lass gerne ein Abo da, um nichts mehr zu verpassen! ►Oder werde gleich Mitglied: https://bit.ly/2XKZUmR ►Podcast Spotify: https://spoti.fi/3bQh5co __ ►►Für mehr Videos: http://likn.de/R4W __ ►►►Social Networking Instagram: http://instagram.com/kupferfuchs Twitter: https://twitter.com/KupferFuchs Facebook: https://www.facebook.com/Kupferfuchs Twitch: https://www.twitch.tv/kupferfuchs