Merienda rápida y nutritiva

🥑🍳 Tostada de Aguacate con Huevo Hervido y Limón 📝 Ingredientes (para 2 tostadas): 2 rebanadas de pan integral o de semillas 1 aguacate maduro 1 huevo cocido (duro o término medio, como prefieras) Jugo de ¼ limón Sal y pimienta al gusto Un toque de ajo en polvo o pimentón (opcional) (Opcional) Un chorrito de aceite de oliva virgen extra --- 👨‍🍳 Preparación: 1. Cocina el huevo: Para yema cremosa: hierve 6–7 min Para yema firme: 9–10 min Pélalo y pícalo en trocitos pequeños. 2. Machaca el aguacate en un bol con el jugo de limón, sal, pimienta y, si quieres, un poquito de ajo en polvo o pimentón. 3. Añade el huevo picado al bol y mezcla todo ligeramente (que queden trocitos visibles). 4. Tuesta el pan hasta que esté crujiente y unta encima la mezcla de aguacate con huevo. 5. (Opcional) Finaliza con un poco más de pimienta negra, un chorrito de aceite de oliva o perejil picado encima. --- 💥 Buff Tip: Puedes usar 2 huevos si quieres más proteína. Sirve como snack post-entreno, desayuno potente o cena ligera.