Baklava Brownie ✨
Mar 4, 2026•Channel
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Published4 months ago
Duration0:34
Video ID1rk891NoGFY
Languagede
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
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Description
Anzeige | Baklava Brownie - Diese Kombination ist einfach der Hammer. Den Filoteig habe ich mit Pistazien und richtig schokoladigem Brownie gefüllt und dann klassisch wie Baklava nach dem Backen mit Zuckersirup übergossen. Das perfekte Dessert zum Fastenbrechen oder auch zum Zuckerfest am Ende des Ramadan.
Zutaten:
Zuckersirup
200 g Zucker
200 g Wasser
1 Zimtstange
1 Zitrone (Saft)
Brownie-Teig
160 g Butter
200 g Zucker
200 g Zartbitterkuvertüre
3 Eier
1 TL Vanilleextrakt
0,25 TL Salz
60 g Schoko-Chunks (zartbitter)
150 g Mehl
40 g Kakao
Baklava-Schichten
200 g Filoteig
100 g Pistazien
70 g Butter
Welche Dessert-Kombination soll ich als nächstes ausprobieren?