Kremalı Havuçlu Cevizli Kek 🍰🥕Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Kremalı havuçlu cevizli kek, hem lezzeti hem de dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Özellikle tarçın aromasıyla zenginleşen havuçlu tarçınlı cevizli kek kremalı haliyle bambaşka bir boyuta taşınır. Bol cevizli yapısıyla öne çıkan kremalı cevizli havuçlu kek, her lokmada yoğun bir lezzet hissi bırakır. Eğer “havuçlu cevizli kek nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız, bu tarif tam size göre! Pratikliği sayesinde havuçlu cevizli kek borcamda bile rahatlıkla hazırlanabilir. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen cevizli havuçlu kremalı kek, hem göze hem damağa hitap eder. Lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan havuçlu cevizli kek kremalı, özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir tariftir. İster misafirlerinize ikram edin ister kendiniz için hazırlayın, kremalı havuçlu cevizli kek her lokmada mutluluk veren bir lezzet sunar. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi; https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-havuclu-cevizli-kek-4373819/ Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml) 1 su bardağı süt (200 ml) 2,5 su bardağı un 1 su bardağı ceviz 2 adet orta boy havuç 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu Kreması için; 1 litre süt 4 tepeleme yemek kaşığı un (80 g) 2 yemek kaşığı nişasta (30 g) 6 yemek kaşığı şeker (90 g) 1 paket vanilya 1 paket krem şanti Üzeri için; Ceviz kırığı Hazırlanışı Öncelikle kreması için 1 litre süt, 6 yemek kaşığı toz şeker, 4 yemek kaşığı dolusu un, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket vanilyayı bir tencereye alalım. Koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim. Muhallebiyi pişirirken ocağın mutlaka kısık ateşte olmasına ve sürekli karıştırmanızda fayda var. Kaynamaya başlayan muhallebimiz artık hazır. Ayrı bir kaseye aktaralım. Üzerinin kabuk tutmaması için bir streçle kapatarak soğumaya bırakalım. Diğer taraftan kek hamurunda kullanacağımız 2 tane orta boy havucu rendeleyip suyunu sıkalım. Şimdi kek hamuru için öncelikle 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın ekleyip hamuru çırpmaya devam edelim. Hamur tamamen karıştığında rendeleyip suyunu sıktığımız havuçları, 1 su bardağı iri kıyılmış cevizi ve bir portakal kabuğu rendesini ekleyip tüm malzemeyi spatula yardımıyla son kez karıştıralım. Hamurumuz artık hazır. Şimdi kullanacağımız borcamı biraz yağlayalım. Sonra hamuru borcama aktararak yaydıralım. Ben şu anda 40 x 27 cm ölçülerinde büyük boy dikdörtgen bir borcam kullanıyorum. Aşağı yukarı bu ölçülerde herhangi bir fırın kabını da kullanabilirsiniz. Kekimizi önceden 160 dereceye ısıttığımız fansız ayardaki fırında 40 dakika süreyle pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda fırından aldığımız keki soğuması için bir kenarda beklemeye bırakalım. Bu sırada iyice soğuyan muhallebiyi şöyle önden birkaç tur mikserle çırptıktan sonra 1 paket toz krem şanti ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Hazır olan muhallebimizi kekin üzerine alalım ve eşit bir şekilde yayalım. Üzerine ceviz kırığı serpelim ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun! #havuçlucevizlikek #nefisyemektarifleri Ücretsiz uygulamamızı indirin, Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri Twitter: https://twitter.com/NefisYT Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/