Kartoffel-Karotten-Suppe mit Garnelen – Rezept für mediterranes Gericht 🍲🦐 | REWE Deine Küche

Mit diesem Rezept für Riesengarnelen mit Kartoffel-Karotten-Suppe gelingen dir die Garnelen-Spieße wunderbar saftig: Zuerst die Garnelen marinieren – dafür pellen, aufspießen und in Olivenöl und Zitronensaft einlegen. Für die Gemüsesuppe Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch anbraten und mit Gemüsebrühe ablöschen. Dann pürieren und noch Sahne dazugeben. Zum Schluss die Garnelen-Spieße anbraten und anrichten – fertig ist die cremige Suppe mit gebratenen Riesengarnelen. Das ganze Rezept zum Nachkochen findest du hier: https://www.rewe.de/rezepte/suppe-riesengarnelen-spiess/ Die Zutaten für 4 Portionen Kartoffel-Karotten-Suppe mit Garnelen im Überblick: 16 Riesengarnelen, 5 EL Olivenöl, 0,5 Zitrone, Salz, Pfeffer, 500 g Möhren, 150 g Kartoffeln (mehligkochend), 2 Zehen Knoblauch, 1 Zwiebel, 0,25 TL Kreuzkümmel, 0,5 TL Paprika (edelsüß), 1 l Gemüsebrühe, 200 g Sahne, 0,5 Bund glatte Petersilie → Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/ Sprungmarken: Intro (0:00) Zutatenliste (0:17) Frische-Tipps (0:29) Garnelen waschen (0:39) Garnelen vorbereiten (0:48) Marinade zubereiten (1:13) Garnelen aufspießen und marinieren (1:33) Gemüse schälen und schneiden (1:53) Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen (2:13) Gemüse hinzugeben und würzen (2:41) Mit Gemüsebrühe ablöschen (3:00) Pürieren und Sahne hinzugeben (3:15) Zubereitungs-Tipps (3:31) Spieße anbraten (3:42) Mit Petersilie garnieren, servieren und genießen (4:19) REWE auf Facebook: https://www.facebook.com/Rewe REWE auf Instagram: https://instagram.com/rewe REWE auf Pinterest: https://de.pinterest.com/rewe/ REWE auf Twitter: https://twitter.com/rewe_supermarkt #REWE #REWEDeineKüche #GarnelenRezept #KartoffelKarottenSuppe #Rezepte