Sauce Hollandaise: Cremig, samtig, und ohne Stress in der Küche. 😍

Diese Sauce Hollandaise ist gelingsicher, hält sich bis zu 10 Tage im Kühlschrank und lässt sich entspannt wieder erwärmen, ohne zu gerinnen. Ob zu Spargel, Gemüse oder beim Brunch: Wann kommt sie bei euch auf den Tisch? 📝 Zutaten: 250 g Butter, in Flocken 4 Eigelb 4 EL Zitronensaft 50 ml Spargelfond oder Reduktion 1 EL Worcestersauce Salz #hollandaise #saucehollandaise #spargel #wearefood #foodboom 🥕 Du willst auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folge uns! ► https://www.youtube.com/channel/UCq2n93ofjEDJCmrfEGZmRzQ 💌 DANKE FÜR DEIN ABO! Noch mehr FOODBOOM gibt’s hier: ► Facebook: https://www.facebook.com/FOODBOOM/ ► Instagram: https://www.instagram.com/foodboom/ ► Pinterest: https://www.pinterest.de/foodboom/ ► TikTok: https://www.tiktok.com/@foodboom ► Website: https://www.foodboom.de/