Bilimsel Yayınlar | Arş. Gör. Süleyman Can Sümerkan Selçuklularda Et Yemeklerini Anlatıyor

Feb 11, 2026Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3Updated Just now

Video Overview

Video Details

Published3 months ago
Duration3:06
Video ID27Ddj8WD7QE
Languagetr
CategoryEducation
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video

Performance Metrics

Views5
Likes0
Comments0
Engagement Rate0.00%
Likes per 100 views0.00
Comments per 1K views0.00

Description

Haliç Üniversitesi akademisyenlerinin ulusal ve uluslararası alanda yürüttükleri bilimsel çalışmaları tanıttığımız Bilimsel Yayınlar serisinin bu bölümünde, Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akademisyeni Arş. Gör. Süleyman Can Sümerkan, "Modern Türk Mutfak Kültürünün Temelleri: Selçuklularda Et Yemekleri" konulu araştırmasnı paylaşıyor. Detaylı Bilgi İçin: doi.org/10.26468/trakyasobed.1699299 Bilim ve sağlık dünyasındaki güncel gelişmeleri keşfetmek ve Haliç Üniversitesi’nin araştırma kültürünü yakından takip etmek için kanala abone olmayı unutmayın! #Bilimselyayınlar #güzelsanatlarfakültesi #haliçüniversitesi

Related Videos

More videos from Haliç Üniversitesi