石狩振興局ニュース　第55弾「お手軽でなまらうまい！石狩ピク弁」

○札幌市篠路コミュニティセンター 　　札幌市北区にある篠路コミュニティセンターは、会議やイベント、サークルなどに利用されている地域施設です。このたび、同センターの料理室をお借りし、お弁当を作りの場として利用させていただきました。 会議室などの予約・問い合わせはこちらから https://www.shino-comi.jp/ ○百合が原公園 　　札幌市北区にある総合公園であり、札幌市を代表するフラワーパークです。 　園内には、遊具広場やパークゴルフ場、芝生広場など遊戯施設やスポーツ施設もあり、健康増進と地域の住民のふれあいの場としても活用されています。 https://yuri-park.jp/contact/ ○　動画で使用した食材と購入先 　※　今回使用した食材は、紹介した店舗以外でも販売しています 　①ほうれん草（札幌市） 　　八紘学園農産物直売所（札幌市豊平区月寒東２条13丁目１－12） 　　https://hakkougakuen.ac.jp/ 　②ブロッコリー（江別市） 　　江別市のっぽろ直売所（北海道江別市西野幌111-1） 　　https://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/site/agri/62.html 　③卵（千歳市）※今回は札幌市にある店舗で購入しています 　　株式会社トーチク（札幌市手稲区曙11条２丁目３番40号） 　　http://www.tochiku.co.jp/outline.php 　④かぼちゃ（恵庭市） 　　恵庭農地畜産物直売所かのな（恵庭市南島松817－18） 　　https://hanafuru.jp/facility/kanona.html 　⑤ベーコン（北広島市） 　　株式会社エーデルワイスファーム（北広島市輪厚531-7） 　　https://www.someplace-else.com/ 　⑥鮭（石狩市） 　　佐藤水産　サーモンファクトリー店（石狩市新港東1丁目54） 　　https://www.sato-suisan.co.jp/shop-info/factory.html 　⑦豚肉、オクラ（石狩市） 　　道の駅石狩「あいろーど厚田」（石狩市厚田区厚田98番地2） 　　https://aikaze.co.jp/ 　⑧牛乳（当別町） 　　ジャージーの箱庭（石狩郡当別町高岡2545-2） 　　https://jerseynohakoniwa.com/ 　⑨お米（新篠津村） 　　しんしのつ産直市場（石狩郡新篠津村第45線北２番地） 　　https://www.ja-shinshinotsu.or.jp/fresh_market/ ※レシピはクックパット等の料理サイトを参考にしています。 #レシピ #料理 #ピクニック #お弁当 #地産地消 【制作責任：石狩振興局地域政策課】