Mediterrane Caprese-Blätterteigtasche 🍅🇮🇹

Schnell gemacht, noch schneller aufgegessen. 🍅🤤 MEDITERRANE CAPRESE-BLÄTTERTEIGTASCHE 🧂 ZUTATEN (für 1 Blätterteigtasche) • 1 (TK-)Blätterteig • 1–2 EL Tomatenmark • HENSSLERS Pizza Gewürz • 2 Mozzarellakugeln • 8 Kirschtomaten • HENSSLERS Gewürzsalz • HENSSLERS Pfeffermix • 1 Handvoll Basilikumblätter • 1–2 EL HENSSLERS Olivenöl 🍽 ZUBEREITUNG 1️⃣ Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 2️⃣ Kirschtomaten waschen, trocknen und vierteln. Mozzarellakugeln halbieren. 3️⃣ Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen. Im oberen Drittel längs einen breiten Streifen mit Tomatenmark bestreichen. Mit Pizza Gewürz bestreuen. Erst Mozzarella, dann Kirschtomaten darauf verteilen. Basilikum daraufgeben, mit Gewürzsalz und Pfeffermix würzen und mit Olivenöl beträufeln. 4️⃣ Blätterteig über die Füllung klappen und zu einer Tasche einrollen. Die Ränder gut andrücken, damit nichts austritt. 5️⃣ Im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist. #hensslersschnellenummer #schnellerezepte #steffenhenssler #foodinspo #mozarella