Pasta con formaggio e noci - Ricetta di Chef Max Mariola

Accedi al mio nuovo corso sulla carne nella mia bellissima Academy di cucina e inizia a cucinare ricette gustose come un vero chef! Clicca ora su questo link! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com Hai presente quando trovi qualche avanzo di formaggio e pensi: “mo’ che ci faccio?” Ecco, io la risposta ce l’ho: pasta con formaggio e noci, cremosa, veloce e da godimento immediato. Oggi ti porto nella mia cucina milanese per una di quelle ricette che nascono davanti al frigorifero aperto… e finiscono dritte nel cuore ❤️😋 #pasta #formaggio #noci #ricette In questo video ti faccio vedere come preparo una pasta ai formaggi partendo da quello che avevo in frigo: un po’ di formaggio tomino, qualche pezzetto di formaggio fontina, un paio di cucchiaiate di formaggio gorgonzola e una bella spolverata di Parmigiano Reggiano. Pochi minuti in padella e questi avanzi diventano una pasta al formaggio cremosa che ti abbraccia al primo boccone. Le noci, tostate leggermente, danno croccantezza e carattere: l’accoppiata formaggio e noci è sempre una garanzia! Questa pasta con formaggio cremoso è perfetta quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a mangiare bene. È un primo piatto semplice, ma fatto con testa, gusto e rispetto per la materia prima. Perché anche con gli avanzi si può fare una grande cucina, basta saperli trattare. Se ami i primi piatti facili ma intensi, questa ricetta fa per te. La pasta con formaggio e noci è ideale per una cena veloce, per coccolarti dopo una giornata lunga o quando hai voglia di qualcosa di caldo e confortante. E se sei un fan dei contrasti, prova anche la versione solo gorgonzola e noci: una garanzia. Guardati il video, rifalla a casa e dimmi nei commenti che mix di formaggi useresti tu. Iscriviti al canale per non perderti altre ricette furbe, genuine e piene di sapore. Perché mangiare bene non è complicato: basta scegliere bene… e godersela fino in fondo. 🧀🥜 📚 Acquista qui i libri di Max! 📕 Una settimana al Max: https://amzn.to/4oF08XM 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 Pasta con formaggio e noci 00:40 Ingredienti 01:11 Prepariamo la crema di formaggi 02:40 Apriamo e tostiamo le noci 03:55 Caliamo la pasta 05:33 Mantechiamo la pasta 06:30 Impiattamento 07:16 Momento assaggio 👨🍳 INGREDIENTI: Pasta Liguori mezze maniche Avanzi di Formaggio Noci Panna fresca Basilico Sale Pepe Olio e.v.o. RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏 🍝 Pasta di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795 Sito Web: https://www.pastaliguori.com/ Facebook: https://www.facebook.com/pastaliguori Instagram: https://www.instagram.com/pastaliguori/ #pastaliguori Ecco altre ricette di buonissime! ✅ https://youtu.be/ngwKHXlUj48 ✅ https://youtu.be/_YJJMzqTneM ✅ https://youtu.be/1eo8sdhAw-0 📚 Compra qui i libri di Max! 📕 Una settimana al Max: https://amzn.to/4oF08XM 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs Segui Max : ✅ ACADEMY: https://academy.maxmariola.com ✅ YOUTUBE https://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola ✅ TIK TOK https://www.tiktok.com/@chefmaxmariola ✅ PINTEREST https://www.pinterest.it/chefmaxmariola/ ✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ ✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ ✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com 📮 NEWSLETTER https://bit.ly/NewsletterChefMaxMariola