LES CHURROS EN FORME DE COEUR ❤

Les VRAIS churros (normalement) Ingrédients pour 12 churros : 250g d’eau - 250g de farine - une pincée de sel - de L’huile de friture - du sucre Dans une casserole verse l’eau avec la pincée de sel et porte le tout à ébullition. Ajoute la farine en une seule fois et travaille le tout avec une maryse ou une cuillère en bois jusqu’à ce que ta pâte soit bien homogène. Laisse redescendre la pâte en température pendant 15 minutes avant de la place dans une poche munie d’une douille cannelée. Poche tes churros sur des petits carrés de papier cuisson. Plonge-les dans l’huile bouillante (180°) jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Dépose-les sur du papier essuie tout puis, emrobe-les généreusement de sucre. Conservation : Ils se conservent 2 jours à température ambiante mais je te conseille de les manger le jour j ! Mes ateliers en ligne : https://www.latelierderoxane.com/ Notre chaine secondaire "La Nin'house" ➡️ http://bit.ly/4cXwOUo 📸 Instagram: @latelierderoxane - @levraininou 👻 Snapchat : @latelier2roxane 🎵 Tiktok : @latelierderoxane 🌐 Facebook : L'atelier de roxane