Tadına Doyulmaz İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) | Patlıcan Sevmeyenler Bile Bayılıyor
Apr 17, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published3 months ago
Duration4:03
Video ID39p89JbF8Do
Languagetr
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views1.5K
Likes42
Comments1
Engagement Rate2.93%
Likes per 100 views2.86
Comments per 1K views0.68
Description
#Gurmoss #Tarifler #İslimKebabı #KürdanKebabı
Patlıcanla köftenin birbirine en çok yakıştığı tarif olan islim kebabını bir de böyle deneyin. Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden islim, namıdiğer kürdan kebabının yapımı en ince ayrıntılarıyla Gurmoss'ta.
İSLİM KEBABI MALZEMELER
4-5 adet patlıcan
2 adet yeşil çarliston biber
7-8 adet çeri domates
Köfte İçin;
400 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Sıvıyağ
Sosu İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su
Gurmoss'a abone olmak için→ https://bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: https://www.instagram.com/gurmosstv/?hl=tr
Facebook: https://www.facebook.com/share/1AtBJZ37J9/?mibextid=wwXIfr
TikTok: https://www.tiktok.com/@gurmoss.tv?_r=1&_t=ZS-94Rhltpm9r7