Gâteau à l’orange ultra moelleux avec 2 œufs – Facile et rapide
Feb 15, 2026•Channel
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Published5 months ago
Duration7:24
Video ID3BD8KbSH6e4
Languagefr
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Description
Découvrez comment préparer un gâteau à l’orange facile et parfumé, parfait pour un goûter ou un dessert maison rapide. Cette recette donne un gâteau ultra moelleux grâce au jus et au zeste d’orange incorporés dans la pâte, puis versés légèrement après cuisson pour encore plus de fondant et de saveur.
Facile à réaliser avec des ingrédients simples du quotidien, ce gâteau à l’orange séduit par sa texture douce, son parfum naturel et son goût frais. Idéal pour accompagner un café, un thé ou pour un petit-déjeuner gourmand en famille.
📌 Ingrédients (moule 18 cm)
4 c. à soupe sucre roux → ¼ tasse
Zeste d’une orange
2 œufs
30 ml beurre fondu + 3 c. à soupe huile → ¼ tasse mélange
Jus de 2 oranges (150 ml) → ⅔ tasse
220 g farine → 1¾ tasse
11 g levure chimique → 2 c. à café
1 c. à soupe vinaigre blanc
Zeste d’orange + 1 c. à soupe sucre pour saupoudrer la pâte
Après cuisson :
Jus d’½ orange à verser sur le gâteau chaud
📌 Cuisson
30–35 minutes à 175°C
Moule rond 18 cm
Un gâteau à l’orange facile, moelleux et délicatement parfumé, parfait pour toutes les occasions. #recette #cuisine #dessert