Bu lezzeti herkes bilmiyor...
Jul 4, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published1 week ago
Duration0:32
Video ID3YZsgWWk99Y
Languagetr
CategoryTravel & Events
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views4K
Likes20
Comments1
Engagement Rate0.52%
Likes per 100 views0.50
Comments per 1K views0.25
Description
Akdeniz Bölgesi'nde (özellikle Isparta ve Toroslar/Mersin civarında) peynir altı suyunun uzun süre kaynatılarak pıhtılaştırılması ve süzülmesiyle elde edilen yöresel, koyu kıvamlı bir peynir çeşididir.. "Dolaz" olarak da bilinir; kahvaltılarda, sıkma veya gözleme içlerinde sıkça tüketilir.