미나리 겉절이로만 드시지마세요! 지금은 물김치가 최고✔ 시원한 미나리물김치, 봄김치 추천
Apr 25, 2026•Channel
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Published1 month ago
Duration4:37
Video ID3m9UIWJ9n58
Languageko
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Video TypeRegular Video
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Description
🔸 모두를 위한 키친&리빙 플랫폼 홀센피그: https://horsenpig.com
#미나리물김치
미나리 650g (1단)
식초 2T
무 500g
굵은소금 (총) 3T
뉴슈가 약간
밥 120g
홍고추 4개
굵은 고춧가루 2T
물 (총) 2000mL
다진마늘 20g
생강청 10g
쪽파 60g
🌿 미나리 효능
봄철에 특히 많이 찾는 미나리는 향이 좋고 먹기도 편해서 반찬으로 자주 올라오는데, 몸에도 꽤 도움이 되는 식재료예요.
✔ 1. 해독 작용
미나리는 예로부터 몸속 노폐물 배출을 돕는 식재료로 알려져 있어요.
👉 간 기능을 도와주고
👉 음주 후 회복용 식재료로도 많이 쓰입니다
✔ 2. 혈액순환 & 혈압 관리
👉 칼륨이 풍부해서 나트륨 배출에 도움
👉 혈압 안정에 긍정적인 역할
✔ 3. 염증 완화
👉 항산화 성분이 있어
👉 몸속 염증 완화에 도움을 줄 수 있음
✔ 4. 장 건강
👉 식이섬유가 들어 있어서
👉 장운동을 돕고 변비 개선에 도움
✔ 5. 피부 & 피로 회복
👉 비타민이 포함돼 있어서
👉 피로감 줄이고 피부 컨디션 관리에도 도움
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