明日から暑くなるので今日のうちに作っておいてくださいレシピ↓

カルパッチョや冷製パスタ、肉に乗せたり焼き魚に乗せたりなんでもできます！ ——レシピ—— 玉ねぎ…1/4個 トマト…1/2個 大葉…3枚 豆苗…1/6パック オリーブオイル…大さじ2 味の素…3ふり ハチミツ…小さじ1 塩…1つまみ レモン汁…1/2個分 ❶玉ねぎはみじん切りにしボウルに入れて塩ひとつまみ（分量外）まぶしておく。トマトは角切り、大葉は四角く切ってそれぞれボウルに合わせる。豆苗はハサミでチョキチョキ入れる。調味料も入れて混ぜたら完成。 冷製パスタをおいしく作るコツ3つ ①茹でるお湯に2%の塩を入れて茹でる 普通のパスタだと1%ですが、水でしめるため少し塩味を強くします。 ②袋の表記＋2分茹でる 茹でたあと水（氷水）で締めるため、少し長めに茹でることで仕上がりがちょうどよくなります ③水気はしっかり絞る 水気が残った状態でソースとからめると、薄まってしまいます。 ———家族のための男飯もんきちとは——— 元料理人による初心者や忙しい人向けの簡単レシピ🐒 安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨‍🍳 動画シリーズは ・料理初心者はこれを作れ ・全⚫︎⚫︎はこれを喰らえ ・妻がいない日のせんべろ飯