Olay Lezzet: TAVUKLU KUMPİR 🔥🤯 #yemekcom
Apr 26, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published1 month ago
Duration0:47
Video ID44mSdBE5BWY
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views298.9K
Likes7.7K
Comments49
Engagement Rate2.59%
Likes per 100 views2.57
Comments per 1K views0.16
Description
@yaseminchef evde yapılabilecek en keyifli kumpirlerden birini hazırlıyor! 😍🥔
Fırından çıkan patateslerin üzerine tavuk harcı geliyor, sevdiklerinizle paylaşması ayrı güzel oluyor! ❤️
Tek tabakta herkesin mutlu olacağı bu tarifi mutlaka deneyin! 🥰
📝 Tavuklu Kumpir
Hazırlık Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 50–60 dk
Malzemeler
Kumpir için:
4 adet büyük boy patates
3 yemek kaşığı tereyağı
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı tuz
Tavuk harcı için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
400 g kemiksiz tavuk kalça
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
1. Patatesleri yıkayıp kurulayın, pişirme kağıdına sardıktan sonra dışını alüminyum folyoyla kaplayın. 220 derece fırında yaklaşık 45–60 dakika yumuşayana kadar pişirin.
2. Tavuk harcı için tavada sıvı yağı ısıtın.
3. Küp doğranmış tavuğu ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
4. Sarımsak, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kekiği ekleyin.
5. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kısa süre çevirin.
6. Sütü ekleyip karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
7. Son olarak tereyağını ekleyip ocaktan alın.
8. Fırından çıkan patatesleri fırın kabına dizip artı şeklinde kesik atın.
9. İçine tereyağı, kaşar peyniri ve tuz ekleyip karıştırarak kumpir bazını hazırlayın. Üzerine tavuk harcını paylaştırın.
10. Bir miktar daha kaşar peyniri ekleyip tekrar fırına verin ve üzeri kızarana kadar fırınlayıp sıcak olarak servis edin.
#kumpir #tavuklutarifler #pratiktarif #kolayyemek #doyurucutarif