홈술안주 끝판왕

홈술안주 끝판왕 이건 모르면 손해니까, 꼭 저장하세요 :) 문래동에 이로이로라는 선술집이 있는데 여기 명란오이가 정말 맛있더라고요. 한 접시로는 절대 못 끝내는… ㅎㅎ 그래서 레시피 받아왔어요! 오이 명란구이는 많이들 보셨을 텐데 이건 조금 달라요. 그리고 정말 맛있어요. 어제 혼술하면서 (무알콜..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 오이 두 개로 만들었는데 더 만들 걸 후회했어요. 신랑 퇴근이 늦으면 종종 혼술을 하는데요. 신랑이 그래요. “여보, 무알콜인데 안주가 필요해?” ㅋㅋㅋ 응..난 필요해. 제가 8번정도 본 좋아하는영화 F1도 추천합니다. 맥주 +안주+넷플영화까지 오늘 풀코스로 추천드려요 ㅎㅎ 퇴근길에 오이랑 명란 사서 가세요. 진짜 끝판왕입니다. — 🫕 오이명란 레시피 •껍질 깐 명란 100g •다진마늘 ½큰술 •마요네즈 4큰술 •후추 조금 •설탕 5g •양꼬치 시즈닝, (오이 하나당 3작은술) •고수 (선택) ⓵ 팬에 올리브유 10g 두르고 약불에서 다진마늘을 볶아 향을 낸 뒤 명란을 넣어 잘 섞어주세요. 후추는 마지막에 넣어줍니다. ⓶ 명란이 익을 정도로만 볶아도 좋고 바짝 볶아도 괜찮아요. ⓷ 식힌 뒤 마요네즈를 섞고, 오이는 반 갈라 속을 파낸 후 명란마요를 채워주세요. ⓸ 설탕을 살짝 뿌리고 시즈닝을 골고루 뿌리면 완성! — 지~~인짜~~~~ 너무 맛있어요… 😭 여기 선술집 안주가 다 맛있어서 다음엔 또 배워와볼게요. 일단 이 명란오이는 오늘 꼭 드셔보세요. 왜 끝판왕인지 드셔보시면 아실 거예요 :) 오늘 안주, 딱 정해드렸어요 🙆‍♀️ #오이명란 #홈술안주 #어썸이네집밥