TAHU BAKSO KEJU LUMER

Bismillah. Ini enak banget! 😍 Kami sekeluarga memang pada demen sama yang namanya tahu bakso, apalagi panas-panas baru keluar dari kukusan. Ditambah keju oles di dalamnya, rasanya jadi sensasi baru yang maa syaa Allah lezatnya. Keju bisa diganti dengan quickmelt atau mozzarella sesuai selera. Untuk topping juga bebas, tidak pakai pun tetap enak. Tapi kalau mau dibuat jadi tahu bakso aneka topping, silakan berkreasi dan tambahkan topping sesuka hati. Pentol baksonya meskipun cuma pakai ayam, tetap terasa lembut, kenyal, dan gurih daging ayamnya. Bahkan setelah dingin tidak keras, tetap enak dan nagih! 📝 BAHAN-BAHAN - secukupnya tahu pong atau tahu yang digoreng. - 500 gr paha ayam fillet - 1 putih telur (kondisi dingin) - 85 ml air dingin/air es - 2 bawang putih iris kecil - 3 sdm bawang merah goreng - 1 bungkus bawang putih bubuk / 2 sdm bawang putih goreng - 1 sdt merica bubuk - 1 - 1 1/2 sdt garam - 1 - 1 1/2 sdt kaldu bubuk - 2 sdt gula pasir - 75 gr tepung tapioka - Secukupnya keju oles - Secukupnya topping (optional) Sambel Petis (bisa skip atau ganti saus aja) - 2 siung bawang putih - 7 cabe rawit - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu bubuk - 45 gr gula merah - 1 sdt petis - 20 ml air matang *kalau gak ada petis, skip aja gpp tetep enakk jadi sambel rujak. 🛒 REKOMENDASI PRODUK: Food Chopper: https://s.shopee.co.id/10Pfv1Zv6 Keju Oles : https://s.shopee.co.id/6fWEffQe14 Bawang Putih bubuk: https://s.shopee.co.id/5py0Mp2lrH Kaldu Jamur Bubuk: https://s.shopee.co.id/7V6QlJJPpQ 📸 Sudah coba resep ini? Upload hasil masakanmu ke Instagram feed/story dan tag @dapurumi_channel yaa! 🔗 LINK PERALATAN SHOOTING yang aku pakai: http://msha.ke/dapurumi 📩 Untuk Kerja Sama / Business Inquiries: [email protected] #dapurumi #idejualan #tahubakso #tahubaksokejulumer