Estofado de ternera tradicional: la receta más fácil

El estofado es un clásico de las comidas completas y contundentes. Hoy te enseño a prepararlo de la manera más fácil posible, conservando todo su sabor. El único secreto de un plato así es tener un poco de paciencia. Receta explicada paso a paso. ····················································· INGREDIENTES: para 4 personas 750 g de carne de ternera 2 ajos 1 cebolla pequeña 2 zanahorias 150 g de tomate natural triturado 150 ml de vino tinto Romero fresco 1 hoja de laurel Caldo o agua (hasta cubrir) 3 patatas Harina de trigo Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Sal ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos ····················································· Las Recetas de MJ 2026