สารคดีสั้น "ในรอยรสพริก" ตอนที่ 8 "น้ำพริกผักชีอ้นของชาวลัวะ"

สารคดีสั้น "ในรอยรสพริก" ตอนที่ 8 "น้ำพริกผักชีอ้นของชาวลัวะ" . สารคดีที่จะนำเสนอเรื่องราวความเผ็ดร้อนในหลากหลายเมนูน้ำพริกทั่วประเทศ ออกอากาศทุกวันเสาร์-อาทิตย์ ในรายการไทยบันเทิง เวลา 2 ทุ่ม 15 นาที มาดูภูมิปัญญาด้านอาหารของ “ชาวลัวะ” อีกหนึ่งชาติพันธุ์ในภาคเหนือของไทย ที่มีพืชท้องถิ่นอย่าง “ผักชีอ้น” เป็นวัตถุดิบลับช่วยเสริมรสให้อาหารหลายเมนูรวมถึงเมนู “น้ำพริกผักชีอ้น” . #ไทยบันเทิง #ArtsEnt #ThaiPBS #ศูนย์สื่อศิลปวัฒนธรรม #ไทยพีบีเอส.