Gulai Tambunsu

Gulai Tambunsu Aku menggunakan Panci Presto 18 CM - VP303 dari @TokoVicenzaIndonesia ✅ Kapasitas 3 lt ✅ Diameter 18 cm ✅ Bahan High Grade Stainless Steel Aku juga menggunakan Wajan Elite Non-Stick 28 CM - V628 75 gr Bawang Merah 30 gr Bawang Putih 75 gr Cabai Keriting Merah 50 gr Lengkuas 20 gr Jahe 20 gr Kunyit 30 gr Serai 5 btr Kemiri Sangrai 5 lbr Daun Jeruk 5 lbr Daun Salam 1/2 lbr Daun Kunyit 10 gr Bumbu Kambing 500 ml Santan Kental 1 ltr Santan Encer / Air Usus Sapi Secukupya 20 gr Garam Adonan Tahu : 5 keping Tahu Putih 10 gr garam 5 gr micin 1 sdt lada bubuk 2 sdt Ketumbar Bubuk 2 btg Daun Bawang 1 lbr Daun Kunyit 4 btr Telur 20 gr Tepung Tapioka #resep #kuliner #Vicenza