Darum ist ECHTER Zimt so teuer

Die meisten Menschen glauben, sie kennen Zimt. Aber was im Supermarkt landet, hat oft wenig mit dem echten Gewürz zu tun. Für dieses Video bin ich nach Sri Lanka gereist, dem Ursprungsort des sogenannten Ceylon Zimts, um herauszufinden, wie echter Zimt wirklich entsteht. Auf einer Zimtplantage habe ich einen Tag lang begleitet, wie die Rinde von Hand geschält, verarbeitet und zu den typischen Zimtstangen gerollt wird. 90% des weltweiten Ceylon Zimts kommt bis heute aus Sri Lanka, mittlerweile werden aber auch in Madagaskar und Sansibar Ceylon Zimt geerntet. Was viele nicht wissen: Echter Zimt ist extrem aufwendig in der Herstellung, wird fast vollständig von Hand verarbeitet und unterscheidet sich geschmacklich deutlich von dem Zimt, den man normalerweise im Supermarkt findet. Ab Sonntag findest du hier den echten SRI LANKA Zimt in meinem Shop: https://armano-supermarkt.de/collections/gewuerze/products/ceylon-zimt Vielen Dank, dass du mit deinem Kauf Videoprojekte wie diese unterstützt. ♥️ Werde Teil der Familie https://www.youtube.com/channel/UCi7xzx8TO4BWoseUvxi9E-Q/join Alle Rezepte findest du in der BME Rezeptdatenbank: patreon.com/brotmitei Gewürze & Kochbuch 📖 https://armano-supermarkt.de/ 🍳 Mein Küchen-Equipment https://www.amazon.de/shop/brot.mit.ei 💬 Wenn du über diese Links einkaufst, unterstützt du meine Arbeit. Für dich bleibt alles beim alten Preis. Danke dafür! 👋 Mehr von mir findest du hier Instagram: https://www.instagram.com/brot.mit.ei TikTok: https://www.tiktok.com/@brot.mit.ei Podcast: http://www.podmitei.de 🎬 Jeden Sonntag gibt’s ein neues Video – dazu regelmäßig Shorts, Foodtouren, Masterclasses und Küchentricks. Ich bin Tim Armann – Koch, Autor und Podcaster – und teile hier alles rund ums gute Essen, ehrliches Kochen und kulinarische Geschichten. Schreib in die Kommentare, was du als Nächstes sehen willst, ob Rezept, Thema oder Reiseziel. Ich lese eigentlich alles mit und trag mir passende Themen immer wieder in den Postingkalender ein! Big Love Tim ❤️ #kochen #rezepte #kochenlernen