Салат цезарь со шницелем
Dec 28, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published6 months ago
Duration1:01
Video ID6EKbu18zLHs
Languageru
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views21.3K
Likes415
Comments10
Engagement Rate2.00%
Likes per 100 views1.95
Comments per 1K views0.47
Video Tags
Description
Ингредиенты:
Куриная грудка
Соль
Перец
Растительное масло
Несладкий йогурт 3 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Зернистая горчица 1 ч.л.
Вустерский соус 0,5 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Мука
Яйца
Сухарики темпура
Сыр пармезан
Салат айсберг
Красный лук
Помидоры черри
Приготовление:
1. У куриной грудки срезаю малое филе, её разворачиваю, накрываю пакетом и отбиваю. Добавляю соль и перец с обеих сторон, пусть мясо отдыхает минут 15.
2. Для соуса смешиваю: 3 ст.л. несладкого йогурта, 2 ст.л. соевого соуса, ч.л. зернистой горчицы, не много вустерского соуса и пару зубчиков чеснока пропускаю на мелкой терке, все перемешиваю.
3. Далее грудку обваливаю в муке, в яйце и в сухарях темпура.
4. Жарю грудку по 3 минуты с каждой стороны, далее шницель убираю на бумажные полотенца, чтобы ушло все масло.
5. В отдельной емкости смешиваю салат айсберг, помидоры черри и красный лук, присыпаю пармезаном и заправляю соусом, все перемешиваю.
6. Ну а подача вот такая: выкладываю в тарелку шницель, сверху салат, украшаю слайсами пармезана и добавляю сухарики.
По итогу получаем очень вкусный и не обычный салат цезарь со шницелем. Попробуй такой приготовить и ты!