PIZZA CASEIRA PERFEITA - Massa fácil assada em 3 métodos diferentes com resultado surpreendente

🌟 Seja membro do canal e ganhe benefícios: https://www.youtube.com/channel/UCrpLBn22arVETOO5alUbW7A/join Eu fiz 3 massas de pizzas idênticas e assei cada uma de uma maneira diferente. O resultado é surpreendente: muda a aparência, muda a textura e muda o sabor. Começaremos com uma receita simples de massa de pizza: nada de farinha importada ou processos complicados. Depois vamos entender a importância do forno, assando as pizzas de 3 maneiras diferentes: em uma assadeira comum, usando uma pedra refratária com gratinador e finalmente em um forno específico para pizza. 🛒 UTENSÍLIOS E INSUMOS Forno Fatto FE12 (use o cupom AMOPAOCASEIRO) https://amopaocaseiro.com.br/link/forno-eletrico-fatto-fe12 Pote com tampa de 500 ml https://amopaocaseiro.com.br/link/pote-de-plastico-com-tampa-500/ Pedra refratária https://amopaocaseiro.com.br/link/pedra-refrataria/ 📝 INGREDIENTES Massa: - 500 g (4 xícaras) de farinha de trigo - 10 g (½ colher de sopa) de sal - 5 g (½ colher de sopa) de fermento biológico seco instantâneo - 325 ml (1 ⅓ xícara) de água - Azeite ou óleo (para untar os potes) Para abrir a massa: - Farinha de sêmola ou mistura de farinha de trigo com fubá mimoso 🔢 RENDIMENTO: 3 pizzas médias (30 cm) ⏰ TEMPO: 30 min (manuseio) / 3 a 4 horas (total) 🍕 Calculadora de Massa de Pizza https://academy.fattoforno.com.br/calculadora 🔖 CAPÍTULOS 🥖 ACOMPANHE O AMO PÃO CASEIRO - Instagram: https://www.instagram.com/amopaocaseiro - Facebook: https://www.facebook.com/amopaocaseirocombr/ - Site: https://amopaocaseiro.com.br - E-mail: [email protected] 👤 SOBRE O ADRIANO https://amopaocaseiro.com.br/sobre/ 🎓 CURSOS ONLINE DE PÃO, PIZZA E PANETONE https://amopaocaseiro.com.br/cursos/ 🛍️ VISITE A NOSSA LOJA ONLINE https://amopaocaseiro.com.br/loja/