Delicioso Postre Cremoso y Ligero -Sin Horno, Sin Azúcar y Sin Lacteos... Natillas Caseras! | Auxy
Nov 7, 2025•Channel
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PS- BÁSICOS 101
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Este Postre ligero se sirve frío o caliente, se trata de una Natilla de Vainilla con Leche de Almendras ligera y sin azúcar añadido.
❤ #NatillaSaludable #Singluten #sinazúcar #sinlacteos
Natilla de Vainilla -Sin Azúcar, Sin Lacteos
Ingredientes | Para 4 vasitos de 200 ml
500 ml de leche o bevida vegetal *Yo usé almendras
Cascara de Limón y Naranja *Solo unas tiras
2 yemas de huevo o añade 15 g más de fécula
25 g de Maicena o fécula de Maiz o yuca o papá
Vainilla
3-4 cdas de endulzante con o sin calorías *yo usé Monk Fruit
Opcinal para decorar
Canela y galletas
🔥Cocinar a fuego lento por 5 min sin que rompa a hervir y hasta que veas que la leche se espesa. La textura de la crema dependerá de cuanto la dejes espesar mientras la cocinas, así que tengo presente.
Puedes servirlo caliente o puedes refrigerarlo hasta que enfríe por completo.
😋 La textura de este postre es cremosa y refrescante, perfecta para una tarde de mucho calor o de mucho frío si la sirves recien hecha.
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