Держите рецепт от моей мамы! Знаменитая «Хреновина» - ядрёная закуска. #калнина #рецепты #помидоры

Хреновина 🍅🍅 Держите рецепт от моей мамы!) Знаменитая «Хреновина» - ядрёная закуска. Готовится быстро, а хранится долго. Идеально к мясу, борщу или просто на хлебушек. Рецепт: Помидоры - 2 кг. Чеснок - 7 зуб. (40гр) Хрен - 100 гр. Соль - 1,5 ст.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры для удобства нарежем на дольки, корни хрена тоже нарезаем. Перекручиваем помидоры 2 кг, корни хрена 100 гр. и чеснок 40 гр. через мясорубку. Добавляем соль 1,5 ст.л. или по вкусу, чёрный перец тоже по вкусу. Все хорошо перемешиваем и перекладываем получившуюся хреновину в баночку, убираем в холодильник на хранение. Кто тоже любит хреновину? Моя семья рекомендует😋