Trabzon'da Bir Köy İftarı: Karalana Çorbası, Turşu Kavurması, Mısır Ekmeği, Kuymak ve Dahası...

Herkese merhaba, Lokma'nın YouTube kanalına hoş geldiniz! Karadeniz mutfağının en güzel lezzetleriyle dolu harika bir sofra kurduk! 🌿✨ Bu menüyü denemeden geçmeyin! 😋👇 🥣 Karalahana Çorbası – Bol vitaminli, sıcacık ve besleyici! Karadeniz'in en sevilen çorbalarından biri. 🥘 Turşu Kavurması – "Turşu sıcak yenir mi?" diye düşünenler, bir kere deneyince vazgeçemeyecek! 🤩 🌽 Mısır Ekmeği – Dışı çıtır, içi yumuşacık! Çorbaya banmalık efsane bir lezzet. 🧀 Kuymak – Uzayan peyniriyle meşhur, ekmeği banıp banıp yemek garantili! 🍮 Hamsiköy Sütlacı – Fırınlanmış üzeri çıtır çıtır, içi ipek gibi bir tatlı! Tam kıvamında… 🍚✨ Karalahana çorbası Malzemeler: 1 bağ karalahana 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates Yarım yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur Yarım çay bardağı haşlanmış mısır Yarım su bardağı haşlanmış barbunya 6 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı mısır unu Yarım su bardağı su Turşu kavurması Malzemeler: Kavurmalık fasulye turşusu 2 adet soğan Sıvı yağ veya tereyağı 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı su Mısır ekmeği Malzemeler: 10 su bardağı mısır unu Yarım su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı sıvı yağ 5 su bardağı sıcak su Kuymak Malzemeler: 4 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kase tel peyniri ve kolot peyniri karışımı Tuz Hamsiköy sütlaç Malzemeler: 1 litre süt Yarım su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı tuz 1 çay bardağı su Üzeri için: Bolca fındık Videoyu beğenin ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın! Yeni videolardan haberdar olmak için kanalımıza abone olun:    /@lokma   Instagram: https://www.instagram.com/lokma/ Twitter: https://twitter.com/LokmaDergisi Tiktok: https://www.tiktok.com/@lokmacim Uygulamamızı indirmek için: http://onelink.to/4j7wjn?fbclid=PAAaZI8G8VmauJ9SHAnOuDIJ1eaY38stnWABoceMhsGndFqJyg5QJzMquTH20