Lahana sarma yapmanın en pratik yolu
Feb 12, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
PublishedFeb 12, 2025
Duration0:40
Video ID7YL2qGFvVvM
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views151.3K
Likes2.2K
Comments24
Engagement Rate1.48%
Likes per 100 views1.47
Comments per 1K views0.16
Description
Bu yöntem 👍🏼👌🏼👌🏼Bana lahana sarma yapmayı sevdiren yöntem. (Daha detaylı şekilde izlemek isterseniz öne çıkanlarda anayemek-3 başlığında detaylı kesim videosunu bulabilirsiniz)
İç harcı zaten kolay; şipşak haşlayıp sarıp pişiriyorum ve tadına doyum olmuyor. Kimler seviyorrrr?🥰
Malzeme ölçüleri ve yapılışı yazıp geliyorum ve bu sırada tarif bekleyenlerden tatlı bir emoji bekliyorummm🥰💜🙏🏻😻
İc harc icin malzemeler:
(Tamamini kullanmadim, bir kismini dondurucuya attim, daha sonrasi icin kolaylık oluyor)
1 su b pirinc
350-400 gr dolmalik cekilmis biraz yağlı kıyma
1 büyük kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salcasi
Tuz
Karabiber
Nane
Sosu icin:
1 yemek kasigi domates salcasi
3-4 yemek kasigi siviyag
1 dis sarimsak
Su (1,5 - 2 su bardağı civari koydum)
Yapılışı: Lahanalari videodaki gibi ayırıp iyice yumusayana kadar (5-6dk) haşlıyorum ve soguk suya alıyorum.
Sonrasında lahanaları sarip tencereye dizdim.
Sos icin salcayi yag ile kavurdum ve sarimsak ekledim. Biraz daha kavurduktan sonra suyu ekleyip karistirdim ve sarmalarin uzerine gezdirdim. Ocagin altini actim ve kaynayinca iyice kısıp pişmeye bıraktım.( Kisik ateste 40-50 dakikaya yakin surede piştiler. ) #lahanasarması