Si no haces esto, NO los llames BAGELS

¡Hacer bagels caseros es más fácil de lo que parece! Si siempre te preguntaste cómo hacer bagels en casa, esta receta es para vos. Con unos pocos ingredientes simples y sin complicaciones, podes lograr unos bagels esponjosos que van a ser un golazo. Para empezar, necesitas harina, agua, levadura, un toque de azúcar y sal. No te preocupes si no tenes máquina, porque esta receta de bagels sin máquina se hace con las manos. El primer paso es mezclar los ingredientes y amasar hasta que tengas una masa lisa. Luego, dejas que repose un rato hasta que duplique su tamaño. Esto de los bagels caseros paso a paso no es tan difícil como suena. Después de eso, dividís la masa en porciones, formas bolitas y con un dedo, haces el típico agujero en el medio. ¡Así de simple! Ahora los dejas descansar un ratito más antes de llevarlos a hervir. Sí, leíste bien: los bagels se hierven antes de meterlos al horno. Este paso es clave para lograr esa textura masticable que tanto los caracteriza. Una vez que los herviste, los pasas a una bandeja y los llevas al horno. Con esta receta al horno, los bagels salen doraditos y perfectos. Ya estás casi ahí. ¿Ves que aprender cómo hacer bagels sin complicaciones es cuestión de animarse? Al final, solo tenes que dejarlos enfriar un poco antes de devorarlos. No importa si los haces con queso crema, salmón o lo que más te guste, estos bagels caseros te van a sorprender. Así que ya sabes, con esta receta fácil de bagels, ¡no hay excusas para no probar! INGREDIENTES 500g harina 000 2 cdas. de azúcar 1 cda. de sal 300 ml. agua 25g levadura fresca 1 cda. de bicarbonato de sodio Semillas variadas 📌 VER MÁS VIDEOS COMO ESTE: https://youtu.be/FbZFVwMKxiQ ************************************************** 📒 MIS LIBROS, CURSOS, EBOOKS!: http://almacen.paulinacocina.net ************************************************** 🍅 Suscribite aquí: bit.ly/suscribitegratis ¡Y no te pierdas ninguna receta!, Es GRATIS! ************************************************** Si querés enterarte de todas las NOVEDADES en Paulina Cocina, seguime en las redes: 🍰 INSTAGRAM: http://www.instagram.com/paulinacocina 🍰 TIKTOK: https://www.tiktok.com/@paulinacocina? 🍰 TWITTER: http://www.twitter.com/paulina_cocina 🍰 PINTEREST: https://es.pinterest.com/paulinacocina/ 🍰 FACEBOOK: http://www.facebook.com/paulinacocina.net 🍩 WEB: http://www.paulinacocina.net 👉 Mirá esta RECETA RELACIONADA: https://www.paulinacocina.net/receta-de-bagels/34383 Este video: https://youtu.be/7e4euEIFm3I ************************************************** 💁 SOBRE PAULINA COCINA Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel. 🍅 SUSCRIBITE! Satisfacción garantizada o te devuelvo tu apretada de botón ;)