【腸が軽くなる】ミルフィーユ梅流し鍋｜やさしく整える腸活レシピ

リセットしたい夜はコレ‼ 白だしと塩麹ベースのミルフィーユ梅流し鍋！ 寒い冬は腸活鍋であたたまりながら腸をととのえましょう🍲 簡単に作れるのでぜひ作ってみてください～！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ミルフィーユ梅流し鍋】 ⚫︎材料（2人分） ー具材ー ・大根（1/2本） ・豚バラ薄切り肉（250〜300g） ・えのき（1袋） ・梅干し（3〜4個） ・大葉（お好きなだけ） ー鍋ベースー ・水（400ml） ・白だし（大さじ2） ・塩麹（大さじ2） ※ 仕上げ ・ブラックペッパー（少々） ⚫︎レシピ １．大根はピーラーまたはスライサーでひらひらにする。えのきは石づきを切り落として手で裂く。梅はタネを取り、包丁の背の部分で叩いてペースト状にする。 ２．ラップの上に大根を10cm幅程度並べ、梅を適量塗る。その上にえのき、豚バラの順で重ねる。同じ工程を繰り返してラップで包む。 ３．6～8cm幅程度に切る。崩れないように注意しながらラップを外して鍋に並べる。 ４．水・白だし・塩麹を混ぜて注ぐ。 ５．蓋をして中火で10分煮る。大葉を千切りにしておく。 ６．火を止め、大葉とブラックペッパーをかけて完成。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【TikTok】 https://www.tiktok.com/@chocolate_daifuku 【Instagram】 https://www.instagram.com/tokkounohase 【X】 https://x.com/tokkounohase #腸活 #梅流し #鍋レシピ