Il cuisine le POULPE comme PERSONNE (et son riz au lait est fou !)

On part à la découverte d’un chef passionné : Pierre Siewé, qui a ouvert La Table Penja, un restaurant français… mais sublimé par des influences africaines, et surtout par le fameux poivre de Penja, l’un des meilleurs au monde selon lui. Le resto : La TablebPenja, 2 Rue Sedillot, 75007 Paris https://www.instagram.com/tablepenja https://www.instagram.com/pierre_siewe Au programme : 🔥 Le secret du poulpe parfait (sa spécialité !) 🔥 Une masterclass de cuisine française twistée 🔥 Le riz au lait fondant du chef, avec sa technique perso 🔥 Des saveurs françaises réinventées par un ingrédient star : le poivre de Penja ABONNEZ VOUS à ma chaine : http://goo.gl/VPDsOs Retrouvez moi sur : FACEBOOK : http://www.facebook.com/florianonair TWITTER : http://www.twitter.com/florianonair INSTAGRAM : http://www.instagram.com/florianonair