Warum alle dieses One Pot Gericht lieben #viral #rezept

Ihr Lieben, heute zeigen wir euch ein super einfaches Rezept für eine One Pot Hackpfanne, die perfekt für einen schnellen Feierabend ist! Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses leckere und gesunde Rezept zubereiten könnt. Dieses Gericht ist ein einfaches Rezept und eine tolle Möglichkeit, wie man kocht. Rezept von @whatsmomcookin_ Mongolische Hackpfanne 🛒 Zutaten (für ca. 3–4 Portionen) Für die Soße 60 ml Sojasoße 55 g brauner Zucker (hell) 40 g Hoisin Soße 3 g Chili Crisp oder Chiliflocken 15 g Ingwerpaste 2 g Pfeffer 5 ml Reisessig (optional) Für die Pfanne 20 g neutrales Öl (z. B. Avocado- oder Rapsöl) 75 g rote Paprika 30 g rote Zwiebel 150 g Brokkoli 200 g Zucchini 450 g veganes Hackfleisch 15–20 g Knoblauch Salz Pfeffer 👨‍🍳 Zubereitung Erhitze das Öl in einer großen Pfanne. Schneide Paprika, Zwiebel, Brokkoli und Zucchini und brate alles bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten an. Würze mit Salz und Pfeffer und nimm das Gemüse aus der Pfanne. Gib das Hackfleisch in dieselbe Pfanne und brate es krümelig an. Füge den fein gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit. Überschüssiges Fett gießt du ab. Verrühre in einer Schüssel alle Zutaten für die Soße. Gib das angebratene Gemüse zurück zum Hackfleisch, gieße die Soße darüber und vermenge alles gründlich. Lass alles 2–3 Minuten leicht köcheln, bis die Soße andickt. Serviere die Hackpfanne mit Reis oder Nudeln. Optional kannst du mit Frühlingszwiebeln oder Sesam toppen.