くら寿司が「回転レーンを利用して商品を提供している店舗数が世界最多」でギネス世界記録に認定　世界694店舗で回転レーンを使って提供

回転寿司チェーンの「くら寿司」が”最大の回転寿司チェーン”としてギネス世界記録に認定されました。 くら寿司がギネス世界記録に認定されたのは「回転レーンを利用して商品を提供している店舗数が世界最多」。 回転寿司は日本を代表する文化として世界的に知られている一方で、新型コロナウイルスの流行などをきっかけに、衛生面を懸念する利用者もいて、実際に回転レーンを使用する店舗は減少しています。 そん中、くら寿司は皿にカバーを設けるなどして衛生管理を行い、世界最多の694店舗で回転レーンでの提供を続けていることから記録が認定されました。 【くら寿司・岡本浩之取締役】「（レーンは）楽しさの原点なんです。回転寿司だと思って来ていただいて、流れてなかったら残念だと思うので、私どもはこだわり続けていきたい」 くら寿司は今後も国内外に店舗を拡大してきたいとしています。