'El espacio de la semana' – CERES Rural Innovation Hub (04-06-2026)

Esta semana nos desplazamos hasta Ceres Rural Innovation Hub, en Perales, para conocer uno de los proyectos más innovadores del sector agroalimentario en el norte de España. Este centro nace con el objetivo de acercar la innovación al agricultor a través de ensayos reales, transferencia de conocimiento y nuevas tecnologías aplicadas al campo. Durante nuestra visita descubrimos sus impresionantes instalaciones y su finca experimental de más de 200 hectáreas, donde se desarrollan proyectos relacionados con la salud del suelo, la diversificación de cultivos, la agricultura de precisión, la digitalización y la sostenibilidad. El objetivo es ofrecer soluciones prácticas que ayuden a los agricultores a mejorar la rentabilidad de sus explotaciones y afrontar los retos actuales del sector. Ceres forma parte de la red nacional de Rural Innovation Hubs y se ha convertido en un punto de encuentro para agricultores, empresas, universidades y centros tecnológicos. Además de los ensayos en campo, cuenta con espacios para formación, jornadas técnicas, coworking y encuentros profesionales que fomentan la colaboración y la innovación aplicada directamente sobre el terreno. Un proyecto pionero que sitúa a Palencia y a Tierra de Campos en el mapa de la innovación agraria, apostando por un campo más rentable, sostenible y preparado para el futuro.